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1. 目前市面上主要的等級還是一星級和二星級這兩種，國家質(zhì)檢總局和中國標準化委員會發(fā)布的《食具消毒柜安全和衛(wèi)生要求》新標準對消毒柜的定義、適用范圍、分類、級數(shù)、標志和說明、物理與化學性能、效果檢測、安全和技術(shù)規(guī)范等均作出明確規(guī)定，按照規(guī)定消毒柜分為兩個等級： 

   
   

       一星級代表消毒柜可有效殺滅大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等抗力一般的細菌；

       二星級代表消毒柜可有效殺滅乙肝病毒等頑固性病毒及細菌。

       高溫消毒的消毒柜：一星級消毒溫度應(yīng)≥100℃ 消毒時間≥15min

                                       二星級消毒溫度應(yīng)≥120℃ 消毒時間≥15min

       臭氧消毒的消毒柜：一星級柜內(nèi)臭氧濃度應(yīng)≥20mg/m3 消毒時間≥30min

                                        二星級柜內(nèi)臭氧濃度應(yīng)≥40mg/m3 消毒時間≥60min

而在現(xiàn)在的國家規(guī)定消毒柜的正面位置應(yīng)該標注消毒柜的等級，從而提示大家不同的等級不同的消毒效果，消毒柜的最低標準是要達到一星級，所謂一星級消毒柜就是用*表示的；而二星級的話通常正面會有，達不到消毒等級的消毒柜通常不能使用消毒星級的標志。

一星和二星消毒區(qū)別在哪里：

其實說的簡單一些就是二星的消毒方式比一星的消毒方式能夠更好的保護你的家人飲食健康等問題，所以一般選擇消毒柜還是選擇二星級的消毒等級為好。 

另外一方面，也要和大家說明一下，通常家用的消毒柜分為物理和化學兩種消毒方式，物理消毒方式通常是高溫以及紫外線消毒，而化學方式通常采用的臭氧消毒！而單一的消毒方式好像已經(jīng)不滿足家庭的需要了，現(xiàn)在消毒方式基本上都是兩種消毒方式的組合，例如高溫和紫外線組合，也有紫外線以及臭氧等組合方式，不同的消毒方式滿足不同的家庭需要。 而且現(xiàn)在的消毒柜通常帶有除濕、保溫、烘干以及智能電子鎖等功能，至于其他的功能大家可以根據(jù)自己的需求去選擇的。